Конкурс «Лучший соседский пирог»

  Задачи:

- реализация творческого потенциала через пекарское искусство;

- демонстрация технологий и приёмов оформления;

- создание праздничной атмосферы, поддержание идеи добрососедства, заявленной в праздновании.

ПОЛОЖЕНИЕ

о проведении конкурса «Лучший соседский пирог»

1. Общие положения

1.1. Настоящее Положение определяет условия организации и проведения конкурса «Лучший соседский пирог» (далее – Конкурс).

1.2. Организаторами Конкурса является Администрация городского поселения, Отдел культуры Администрации муниципального образования «Починковский район» Смоленской области

1.3. Цель и задачи конкурса:

1.3.1. Цель конкурса – активизация и поддержание творческой инициативы жителей в праздновании Дня города.

1.3.2. Задачи:

- реализация творческого потенциала через пекарское искусство;

- демонстрация технологий и приёмов оформления;

- создание праздничной атмосферы, поддержание идеи добрососедства, заявленной в праздновании.

2. Условия участия в Конкурсе

2.1. В Конкурсе принимают участие ТОСы, которые привлекают  физических лиц, жителей улиц – любителей пекарского мастерства к участию и поддерживают их,  а также предприятия пищевой промышленности, общественного питания, индивидуальные предприниматели.

2.2. Каждый участник конкурса может предоставить не более 2-х пирогов. Пироги могут быть приготовлены с применением любых начинок (мясо, рыба, ягоды, грибы, фрукты, овощи и т. д.).

2.3. Оформление пирогов на вкус и усмотрение изготовителей, вес изделий не ограничен.

2.4. К пирогу обязательно приложить рецепт (распечатанный или написанный от руки). Также на специальной табличке указать название ТОСа, ФИО изготовителя, адрес проживания.

2.5. Пироги необходимо предоставить за час до мероприятия  к месту проведения конкурса.

2.6. Критерии оценки конкурсных работ:

• внешний вид изделия (оформление), приветствуется тематика, посвящённая добрососедству, Дню города;
• вкусовые качества;
• пирог должен быть свежим.

2.7. Все вопросы, не отражённые в данном положении, решаются организаторами конкурса, исходя из сложившейся ситуации.

3. Сроки и порядок проведения конкурса

3.1. Конкурс будет проводиться в рамках празднования Дня города 10 августа 2019 года, время проведения с 11:00 до 13:00

Место проведения: площадка «Город добрых соседей» (парк).

3.2. Заявки на участие в Конкурсе ТОСы, предприятия пищевой промышленности, общественного питания, индивидуальные предприниматели направляют по утвержденной форме до  1 августа 2019г на адрес электронной почты rkdc15@mail.ru

3.4. По интересующим вопросам, вы можете обращаться по контактному номеру телефона: 89082844460 Анастасия Николаевна Вовк

4. Номинации конкурса

4.1. Конкурс представлен в 2-х номинациях:

- «Лучший соседский пирог от ТОСов»;

- «Лучший соседский пирог от профессионалов».

4.2. В номинации «Лучший соседский пирог от ТОСов» участвуют физические лица – любители пекарского мастерства- участники ТОСов; в номинации «Лучший соседский пирог от профессионалов» участвуют пекари предприятий пищевой промышленности, общественного питания, индивидуальные предприниматели.

 5. Награждение.

5.1. Оценка пирогов во время конкурса будет проходить в два этапа: оценка профессионального жюри; оценка зрителей (с помощью специальных купонов, которые выдаются каждому зрителю).

5.2. Работы оцениваются методом дегустации и визуального осмотра.

5.3. Оценки профессионального и зрительского жюри суммируются, и выбирается победитель конкурса.

5.4. Победитель награждается  дипломом и ценным призом. Все участники награждаются дипломами.